Aroma: rebosante de frutos rojos maduros, cereza cordial y grosella roja. Notas saladas secundarias de hojas secas, pétalos de rosa y romero.
Boca: suave y lleno en todo con taninos muy suaves y una acidez persistente en el final.
Cantidad para Barbera 2018
$ 21.00 Por Botella
Cantidad Caja para 2018 Barbera
$ 252.00 por caja
DESCRIPCIÓN
Una variedad de clones cultivados en viñedos entre 2,000 y 3,000 pies se utilizan para componer nuestra Barbera, creando una representación perfecta del condado de El Dorado Barbera. Deliciosamente aromático, este vino salta de la copa con deliciosos aromas de frutos rojos. Suave y lleno en el paladar, este vino es un placer beberlo solo, pero su acidez inherente también lo convierte en un acompañamiento perfecto para la mayoría de los platos.
Añada 2018
Vino Estilo Vino Tinto Medio
Barbera varietal
Denominación El Dorado
Fecha de cosecha Fruta cosechada a mano desde mediados de septiembre hasta mediados de octubre de 2018
PH 3,68
Crianza 14 meses en barricas francesas y americanas principalmente neutrales, utilizándose algunas barricas americanas de segundo año.
Bebida de edad desde ahora hasta 2027
Fecha de embotellado 24 de agosto de 2020
Azúcar residual .16%
Alcohol% 15%
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